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Menus

Une entrée, un plat, un dessert à choisir parmi nos suggestions.

  • 6 huîtres de la Cabane aux coquillages

  • Pressé de poulpe

    Agrémenté d'artichaut barigoule, jus de passion et ciboulette.

  • Tataki de veau laquage sésame

    Avec caviar d'aubergine et pomme gaufrette.

  • Lotte à la plancha

    Accompagné d'une ratatouille niçoise et crème au pistou.

  • Filet de canette laqué "Label rouge"

    Accompagné d'un écrasé de pommes de terre et jus aux épices.

  • Assiette de fromages

    Sélection de la laiterie de Kerguillet, marmelade de fruits.

  • Dessert au choix dans la carte