Politique de confidentialité
1. Introduction
La présente Politique de Confidentialité et de Gestion des Cookies décrit comment le Restaurant Le Chantier collecte, utilise et protège vos données personnelles lorsque vous visitez le site https://restaurant-lechantier.fr.
Nous appliquons les règles du RGPD et accordons une grande importance au respect de votre vie privée.
2. Responsable du traitement
Restaurant Le Chantier
Responsable de publication : G. Diquellou
Adresse : 20, quai Carnot, 29900 Concarneau
Téléphone : 02.98.98.03.90.
E-mail : contact@restaurant-lechantier.fr
3. Données personnelles collectées
Nous collectons des données personnelles lorsque vous :
– Remplissez un formulaire de contact ou de réservation
– Naviguez sur le site (via les cookies)
Les données pouvant être collectées sont notamment :
– Nom, prénom
– Téléphone
– Adresse e-mail
– Informations liées à votre réservation (date, heure, préférences)
– Données techniques de navigation (adresses IP anonymisées, pages consultées, type d’appareil, etc.)
4. Finalités du traitement
Vos données sont utilisées pour :
– Traiter vos demandes de contact ou de réservation
– Vous répondre par e-mail ou téléphone
– Gérer la relation client
– Améliorer l’expérience utilisateur du site
– Analyser l’audience (statistiques anonymisées)
– Vous envoyer, avec votre consentement, des communications ou offres du restaurant
Aucune donnée n’est utilisée à des fins autres que celles décrites ci-dessus.
5. Partage des données
Nous ne vendons ni n’échangeons vos données personnelles.
Elles peuvent être transmises uniquement :
– Aux prestataires techniques du site (ex. OVH pour l’hébergement, outils de réservation, services statistiques)
– Aux autorités compétentes en cas d’obligation légale
Tous nos prestataires sont soumis à des engagements de confidentialité régis par le droit français et le droit européen.
6. Sécurité des données
Nous mettons en œuvre des mesures de sécurité appropriées pour protéger vos données. Cependant, aucun système n’est infaillible : nous ne pouvons garantir une sécurité absolue.
7. Durée de conservation
Nous conservons vos données uniquement pour les durées suivantes :
– Demandes de contact : 3 ans maximum à compter du dernier échange.
– Données de réservation : 3 ans après votre dernière venue (sauf obligation comptable imposant une durée de 10 ans).
– Cookies : 13 mois maximum.
8. Vos droits (RGPD)
Vous disposez des droits suivants : accès, rectification, opposition, effacement, limitation et portabilité de vos données.
Pour exercer vos droits : contact[at]restaurant-lechantier.fr
Nous nous engageons à vous répondre dans un délai maximal de 30 jours. Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation auprès de la CNIL sur le site cnil.fr.
9. Cookies
9.1. Définition et consentement
Un cookie est un petit fichier enregistré sur votre appareil. Lors de votre première visite, un bandeau vous permet d’accepter, de refuser ou de personnaliser vos choix. Vous pouvez modifier ces préférences à tout moment via les paramètres de votre navigateur ou le module de gestion présent sur le site.
9.2. Types de cookies utilisés
Nous utilisons les catégories suivantes :
a) Cookies strictement nécessaires
Indispensables pour le fonctionnement du site (formulaires, navigation, sécurité).
Ils ne nécessitent pas votre consentement.
b) Cookies statistiques / analyse
Nous pouvons utiliser des outils tels que Google Analytics ou équivalents.
Ils mesurent anonymement la fréquentation du site.
c) Cookies fonctionnels
Ils mémorisent vos préférences (langue, paramètres d’affichage).
d) Cookies marketing (selon consentement)
Utilisés pour personnaliser des publicités ou mesurer leur efficacité.
9.3. Consentement
Lors de votre première visite, un bandeau vous informe de l’utilisation des cookies. Vous pouvez :
– Accepter
– Refuser
– Personnaliser vos choix
Votre consentement reste modifiable à tout moment.
9.4. Gestion des cookies
Vous pouvez gérer ou désactiver les cookies :
– Via le bandeau de gestion des cookies du site
– Via les paramètres de votre navigateur (Chrome, Firefox, Safari, Edge…)
Attention : la désactivation de certains cookies peut dégrader l’expérience utilisateur.
9.5. Durée de conservation des cookies
La durée de conservation dépend du type de cookie :
– Cookies nécessaires : durée limitée à la session
– Cookies de mesure d’audience : 13 mois maximum
– Cookies marketing : selon consentement, jusqu’à 13 mois
9.6. Plus d’informations
Pour en savoir plus sur les cookies, vous pouvez consulter le site de la CNIL.
10. Modification de la politique
Cette politique peut être mise à jour à tout moment au fil des évolutions techniques et légales.
