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Menus

Une entrée, un plat, un dessert à choisir parmi nos suggestions.

  • 6 huîtres de dégustation

    Plates et Perle noire Cadoret.

  • Carpaccio de Saint-Jacques de la baie de Morlaix

    Agrémenté d'avocat, d'agrumes et de coriandre.

  • Nems de langoustine

    Agrémentés d'un crémeux de céleri et d'une sauce aigre-douce.

  • Dorade grillée aux épices

    Accompagnée d'un écrasé de pommes de terre et de coquillages mariniers.

  • Cœur d’entrecôte Herdshire à la plancha

    Accompagné de pommes sautées et d'une sauce bordelaise.

  • Assiette de fromages

    Sélection de la laiterie de "Kerguillet", marmelade de fruits.

  • Dessert au choix dans la carte

    (à la prise de commande)