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Menus

Pour ses convives végétariens, le restaurant Le Chantier propose une formule spéciale à 30 euros. Avec autant de finesse et d'attention que pour les autres menus.

  • Macédoine de légumes

  • Mesclun de salade

  • Œuf parfait

    Agrémenté de pommes de terre et leur émulsion crémeuse, de fleurs de courgettes farcies aux champignons.

  • Dessert au choix dans la carte