Pour commencer...
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Velouté de potimarron
Agrémenté d'un oeuf mollet et de brisures de châtaignes et de noisettes torréfiées.
Ensuite...
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Ravioles de légumes et ricotta
Agrémentées d'une crème de parmesan et d'une huile de basilic.
Pour terminer...
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Dessert au choix dans la carte